Category: ทรัฟเฟิลช็อกโกแลต
ทรัฟเฟิล Pink Marc De Champagne ของเราคือของที่ต้องมีไว้สำหรับการเป็นเจ้าภาพ ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตขาวเหล่านี้ผสมผสานกับองุ่นจากเมืองเอเปอร์เนย์ แคว้นช็องปาญ ภายในบรรจุด้วยกานาชช็อกโกแลตเข้ม 62% และโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งอย่างพิถีพิถัน เพื่อความหรูหราที่น่าหลงใหล
กล่องทรัฟเฟิลของเราประกอบด้วยทรัฟเฟิลรสเข้มข้น 4 ชิ้น
The dark chocolate ganache inside is so smooth it melts before you even bite down, and the white chocolate shell has just the right snap. These four pieces were gone before the appetizers hit the table.
Opened the box for a dinner party and these disappeared in minutes—the 62% dark ganache gives it a proper cocoa bite under that sweet white chocolate shell. Dusting on top made them look almost too pretty to eat, but I’m glad we did.
These little truffles made my dessert table look so fancy for book club. The white chocolate shell gives way to that rich dark ganache perfectly, and the champagne flavor is subtle but definitely there. Already ordered another box for Easter.
