Category: 선물 상자
각 트러플은 부드러운 화이트 초콜릿 가나슈에 시칠리안 피스타치오 페이스트를 블렌딩하고, 바삭하게 구운 터키식 카타이피(가는 실 모양의 전통 페이스트리로 섬세하고 황금빛 식감이 특징)를 더했습니다.
가나슈 센터는 세계에서 가장 존경받는 파인 초콜릿 제조사 중 하나인 Domori가 엄선하고 전문적으로 가공한 코트디부아르산 싱글 오리진 밀크 초콜릿으로 코팅되었습니다.
당사의 트러플 기프트 박스에는 풍미 가득한 트러플 9개가 들어 있습니다.
That shredded Kataifi adds such a pleasant, crunchy contrast to the smooth pistachio ganache—really elevates the whole experience. I’ve already gone through two pieces and can’t wait to share the rest with my family.
The crunchy kataifi shreds add such a satisfying texture to the smooth pistachio ganache—these truffles are dangerously easy to finish in one sitting.
The contrast between the creamy pistachio white chocolate and the crispy, golden Kataifi pastry is absolutely perfect. I love that each truffle feels substantial and the flavors are well-balanced without being too sweet.
The pistachio flavor is wonderfully rich and the ganache melts beautifully. I just wish the kataifi crunch was a bit more evenly distributed,